パイナップルのクリームブリュレ
これ、ちょっと前にtommy hilfiger のレストラン（だったと思う…）でご飯食べた時のデザート。場所は銀座ライオンの脇道だったと思います。
お誕生日会で行ったので、前菜からハワイっぽいメニューのコースでした。（お誕生会といっても私は連れとして行ったので、完全なる便乗、てへぺろ）マグロのカルパッチョみたいのを食べて、そのあとステーキ（これもハワイ風、ボリュームたっぷり）けっこうおなかいっぱいのあとの、デザート！
輪切りのパイナップルの中がくり抜かれてて、中にはパイナップル入りのプリン？クレームブリュレ？みたいのが入ってる。パイナップルもまだ食べられる部分が残ってるんだけど…
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甘党じゃない私には甘すぎました〜(T_T) でも量が多すぎただけかな。途中まではコーヒーと一緒に美味しくいただいたので。パイナップルとカスタードって合うんだね。
食事のあと、階下のTommyの洋服屋さんを物色しましたが、ハワイっぽくてすごーくかわいかったんですがどれも手に届かないお値段ばっかり。ハワイアンジュエリーのアクセサリーも結構な品揃えでした。（でもぜったい現地のほうが安いだろうけど）残念ながらウィンドウショッピングで終わりましたとさ。
お誕生日会で行ったので、前菜からハワイっぽいメニューのコースでした。（お誕生会といっても私は連れとして行ったので、完全なる便乗、てへぺろ）マグロのカルパッチョみたいのを食べて、そのあとステーキ（これもハワイ風、ボリュームたっぷり）けっこうおなかいっぱいのあとの、デザート！
輪切りのパイナップルの中がくり抜かれてて、中にはパイナップル入りのプリン？クレームブリュレ？みたいのが入ってる。パイナップルもまだ食べられる部分が残ってるんだけど…
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甘党じゃない私には甘すぎました〜(T_T) でも量が多すぎただけかな。途中まではコーヒーと一緒に美味しくいただいたので。パイナップルとカスタードって合うんだね。
食事のあと、階下のTommyの洋服屋さんを物色しましたが、ハワイっぽくてすごーくかわいかったんですがどれも手に届かないお値段ばっかり。ハワイアンジュエリーのアクセサリーも結構な品揃えでした。（でもぜったい現地のほうが安いだろうけど）残念ながらウィンドウショッピングで終わりましたとさ。
タグ：日本で外食
夜の食
夜の食、とかいて… 夜食という名の間食、増量のもと…
でも、人生なにが1番良くないって、ストレスだと思うんです私。
子供にとって、何がいいかって？ママがニコニコしてること。人間の三大欲求の食欲を我慢しすぎてはイライラして子供にも優しくできない！？そんな理由で世の中の主婦の皆さんは増量するのかな？っていうか、私の場合おなかすいてると眠れないんですよね。
笑う門には福来る、だしね！新年だしめでたい方がいいし！だから食べちゃおっかな。
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というワケで、テレビ見てたらカップ麺の宣伝みちゃった。そしたら無性に食べたくなって…こういう衝動って昔はなかったと思うんだけどなんでだろ？食欲が理性を上回るっていうの？産後からだよなあ～。
あ〜〜あったあった。私って、健康志向だし子供には手作りのものなるべく食べさせたいし、カップ麺なんて滅多に食べないんだけど〜、非常食のカップ麺があったわ〜。あ、これもしかして賞味期限もうすぐかも？食べ物無駄にしちゃいけないよね。
あー美味しかった。サンラータン麺って大好き。酸っぱいのと辛いののコラボってなんてすてきなんでしょう。赤坂エイリンの（漢字忘れた）麺固めで食べたいなぁー。エイリンはジャンボ餃子もジューシーでおいしいんですよね。食べ歩きツアーしたいなあ。
でも、人生なにが1番良くないって、ストレスだと思うんです私。
子供にとって、何がいいかって？ママがニコニコしてること。人間の三大欲求の食欲を我慢しすぎてはイライラして子供にも優しくできない！？そんな理由で世の中の主婦の皆さんは増量するのかな？っていうか、私の場合おなかすいてると眠れないんですよね。
笑う門には福来る、だしね！新年だしめでたい方がいいし！だから食べちゃおっかな。
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というワケで、テレビ見てたらカップ麺の宣伝みちゃった。そしたら無性に食べたくなって…こういう衝動って昔はなかったと思うんだけどなんでだろ？食欲が理性を上回るっていうの？産後からだよなあ～。
あ〜〜あったあった。私って、健康志向だし子供には手作りのものなるべく食べさせたいし、カップ麺なんて滅多に食べないんだけど〜、非常食のカップ麺があったわ〜。あ、これもしかして賞味期限もうすぐかも？食べ物無駄にしちゃいけないよね。
あー美味しかった。サンラータン麺って大好き。酸っぱいのと辛いののコラボってなんてすてきなんでしょう。赤坂エイリンの（漢字忘れた）麺固めで食べたいなぁー。エイリンはジャンボ餃子もジューシーでおいしいんですよね。食べ歩きツアーしたいなあ。
タグ：間食
飲茶のパオ
久しぶりの飲茶（ディムサム）に行ってきたよ〜。ここ、マレーシアではヤムチャって言い方せずにみんなディムサムといいます。これは朝食なので大体のお店（個人で経営してるようなところ）は昼くらいには終わりになってしまいます。
ここはたしか香港が本店だったかな？チェーン店だけどどこもそこそこ安定した美味しさだと思います。そしてチェーンだからか個々のお店は夜でもオープンしています。もちろんモチモチが好きな私はチマキとかプリプリのエビ餃子。熱々であぁーおいしかった。次男は食にあんまり興味がないんだけどここに来ると肉まんを２個平らげます。
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甘いもの…そんなに好きじゃないんだけど、やっぱり塩気のある物食べた後はちょこっと食べたくなるよね。
ってことで、カスタードのパオ。
美味しそうだねって、半分に割った途端事件勃発！！！
ぎゃーー、カスタードクリーム（激アツ）が手に垂れ流れた！あっっっつ〜！って大騒ぎして、そこらじゅうのティッシュかき集めて手を拭いて大事には至りませんでしたが、これ、アメリカだったら訴訟もんですよって暑さ。
んもう〜おかげて美味しそうな半分に割ったとこの写真とれなかったじゃん。でもお味は確かでした。程よい甘さでいいお口直し(^_^)
ここはたしか香港が本店だったかな？チェーン店だけどどこもそこそこ安定した美味しさだと思います。そしてチェーンだからか個々のお店は夜でもオープンしています。もちろんモチモチが好きな私はチマキとかプリプリのエビ餃子。熱々であぁーおいしかった。次男は食にあんまり興味がないんだけどここに来ると肉まんを２個平らげます。
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甘いもの…そんなに好きじゃないんだけど、やっぱり塩気のある物食べた後はちょこっと食べたくなるよね。
ってことで、カスタードのパオ。
美味しそうだねって、半分に割った途端事件勃発！！！
ぎゃーー、カスタードクリーム（激アツ）が手に垂れ流れた！あっっっつ〜！って大騒ぎして、そこらじゅうのティッシュかき集めて手を拭いて大事には至りませんでしたが、これ、アメリカだったら訴訟もんですよって暑さ。
んもう〜おかげて美味しそうな半分に割ったとこの写真とれなかったじゃん。でもお味は確かでした。程よい甘さでいいお口直し(^_^)
タグ：ローカルスイーツ
ハート型チョコまん
なんとなく、ほんとなんとなくですがあんま甘い物大好きってワケじゃないんだけど、いつも意外と食べてるなーってところから最近どう見ても丸くなってきた顔とたるんでる体ぜんたいに喝を入れるべく、自戒の念も含めて（笑）スイーツ中心に食べ物ブログを始めてみたいと思います。
世の中の女の人って、「甘いものに目がない」とか「チョコがないと生きていけない」って言うし、たぶんこれってぶりっ子じゃなくて、本当にみてるとそうなんですが、そういう世の女子を見てると「私って甘いもの好きじゃないな」と思うんです。でも、実際食べないかというと、タイミングと内容によってえり好みこそするけど、けっこうちょこちょこいろんなお菓子をたべてるなーと自覚し始めた今日この頃です。
甘いものに限らずだらだらマイペースで続けて行きますがお付き合い頂けると嬉しいです。
さてー、早速facebookで見つけたおいしそーだったもの(^_^)
「ハートの生チョコまん」セブンイレブンで買えるんだって～。しかも税込100円。中にはベルギーチョコが入ってるらしいです。ああーー美味しそう。しかもハートがピンクでかわいい。朝ごはんか、3時のおやつにコーヒーと一緒に食べたいなぁ。
世の中の女の人って、「甘いものに目がない」とか「チョコがないと生きていけない」って言うし、たぶんこれってぶりっ子じゃなくて、本当にみてるとそうなんですが、そういう世の女子を見てると「私って甘いもの好きじゃないな」と思うんです。でも、実際食べないかというと、タイミングと内容によってえり好みこそするけど、けっこうちょこちょこいろんなお菓子をたべてるなーと自覚し始めた今日この頃です。
甘いものに限らずだらだらマイペースで続けて行きますがお付き合い頂けると嬉しいです。
さてー、早速facebookで見つけたおいしそーだったもの(^_^)
「ハートの生チョコまん」セブンイレブンで買えるんだって～。しかも税込100円。中にはベルギーチョコが入ってるらしいです。ああーー美味しそう。しかもハートがピンクでかわいい。朝ごはんか、3時のおやつにコーヒーと一緒に食べたいなぁ。
タグ：コンビニスイーツ
揚げ物と私
会社での会話。
私「夕ご飯て、毎日アイデアが浮かばないよね～結局野菜炒めとかになっちゃう」
友「え？揚げ物は？」
私「えー揚げ物なんて１年に数回しかしない、大仕事すぎる」
友「まじで？うち迷うと揚げ物だよ？簡単じゃん、いつも揚げ物用の鍋スタンバってるし」
。。。とまあ、違うご家庭には違う食文化があり、好みもあるんだと思いますが、私は以下の理由で揚げ物は得じゃありません。揚げ物用の鍋って！やる気満々じゃん！
・匂いが家中にのこる
・油がたくさん必要でもったいない
・使った後の油をどうしたらいいかわかんない
・小麦粉、卵、パン粉、の３段階がめんどう
・あんまり油っぽいものは苦手
揚げ物だからと言って安い油は何となくいやだし、そうすると500-700MLもいいサラダオイルまたはオリーブオイル使うのも毎回は迷ってしまいます。。。そしてそのあとの油の処理、固めるテンプルにしても牛乳パックにしてもお手間がかかってしまうし、常に揚げ物するわけじゃないから油を濾す機能付きの保管容器も残念ながらございません。
こんな悪循環で揚げ物はしないのですが、、、
家族の「かつ丼が食べたい」リクエストに応えるべく、豚肉の分厚いのかってお皿３枚用意して、「小麦粉、溶き卵、パン粉。。。」って！パン粉が一握りしかないじゃん！
ほらね、慣れないことするから。
かつ丼用のとんかつ４枚のうちかつ丼らしい衣を身にまとったのは２枚のみ。でも、何となくみんなおいしいって食べてくれたから良しとします。あー油どうしよう。新聞紙に吸わせて処理しましょうか。
私「夕ご飯て、毎日アイデアが浮かばないよね～結局野菜炒めとかになっちゃう」
友「え？揚げ物は？」
私「えー揚げ物なんて１年に数回しかしない、大仕事すぎる」
友「まじで？うち迷うと揚げ物だよ？簡単じゃん、いつも揚げ物用の鍋スタンバってるし」
。。。とまあ、違うご家庭には違う食文化があり、好みもあるんだと思いますが、私は以下の理由で揚げ物は得じゃありません。揚げ物用の鍋って！やる気満々じゃん！
・匂いが家中にのこる
・油がたくさん必要でもったいない
・使った後の油をどうしたらいいかわかんない
・小麦粉、卵、パン粉、の３段階がめんどう
・あんまり油っぽいものは苦手
揚げ物だからと言って安い油は何となくいやだし、そうすると500-700MLもいいサラダオイルまたはオリーブオイル使うのも毎回は迷ってしまいます。。。そしてそのあとの油の処理、固めるテンプルにしても牛乳パックにしてもお手間がかかってしまうし、常に揚げ物するわけじゃないから油を濾す機能付きの保管容器も残念ながらございません。
こんな悪循環で揚げ物はしないのですが、、、
家族の「かつ丼が食べたい」リクエストに応えるべく、豚肉の分厚いのかってお皿３枚用意して、「小麦粉、溶き卵、パン粉。。。」って！パン粉が一握りしかないじゃん！
ほらね、慣れないことするから。
かつ丼用のとんかつ４枚のうちかつ丼らしい衣を身にまとったのは２枚のみ。でも、何となくみんなおいしいって食べてくれたから良しとします。あー油どうしよう。新聞紙に吸わせて処理しましょうか。
タグ：家ご飯
初回はマカ！
スイーツブログとして始めたつもりの当ブログですが、あまりに衝撃的な健康食品と出会ったので、そちらについて書こうと思います。
それは、、、マカ！（正確にはマカの根っこ）
どこかの健康ブログでマカについて書かれていたので調べてみると…男性の滋養強壮によいというイメージのマカですが幾つか種類もあり、それぞれ効能があるそうです。
いくつかサイトを見てみたら
● 黒は男性の滋養強壮、女性にはホルモンのバランスを整える
● 赤は男性の前立腺系にも良いと言われる。サイトによっては女性のやる気減退にも。
あくまで、さらっと調べてみた感じですが、私の中の理解はこんな感じでした。
三十路も超えて、ホルモンのバランス確かに崩れがちかも…という思いもあり、また現代の疲れがちな子供にも飲ませて大丈夫とのことだったので黒のマカパウダーを買ってみよう！と自然派食品のお店に行きました。
マカパウダーありますか？と聞くと、こっちこっち！と案内してくれたお店の人。「黒は男性、赤は女性向けね」と説明されてしまい…。確かに「最近元気ないな～」を目的にしたらそうなんだけど、ホルモンバランスとか、その他の内容だと一概に黒は男性、とかも言い切れないと思ったけど、お店の人の断言を否定するわけにもいかず、パッケージを眺めて考えていました。
（私はホルモンのバランスに良いって聞いたから黒が欲しいけど、今この流れで私が黒を買ったら、お店の人は「この人、旦那さんに頑張って欲しいんだな」と思われるんじゃないか）
とよけーーな事を考えすぎてしまい…赤のマカパウダーを買ってきました。ま、そんなに赤か黒で劇的に結果が違うわけじゃないだろうし、いっか。
で、帰ってきてココアやコーヒーに混ぜると良いって言うからその通り試したところ…
激マズっ！！！びっくりー！
結構いろんな健康食品を試したことがあって、辛さや苦さ、匂いもけっこう平気と自負していましたが、ココアのコクや、コーヒーの苦味にも勝るこの「根っこ感」いやー、南米の土壌にはかないません。いやー、すごいわ、この「根っこ感」すごく苦いとかそういうんじゃないんだけど、もわ〜っとくる匂いとぽってりした質感。なんとも言えません。でもココアの方が和らぐかも。
試しに大人の味覚に近い舌を持つ長男に粉のまま試してもらったら、匂いにむせてマーライオンのごとく吹き出してました。ハードル高かったね、ごめん。
と言うわけで、ちょっと食品貯蔵コーナーで大人しく座ってるマカさんですが（安くなかったからとりあえず保存）味をごまかしつつうまく使う方法ないかなぁ。
ていうか、小さな羞恥心で、赤のマカパウダーを買った私ですが、お店の人は「この人最近やる気なくて、旦那さんに買ってこいと言われたのかしら」って、結局思われたんだろうなー。どっちにしてもちょいはずじゃん、と後から思ったのでした。
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それは、、、マカ！（正確にはマカの根っこ）
どこかの健康ブログでマカについて書かれていたので調べてみると…男性の滋養強壮によいというイメージのマカですが幾つか種類もあり、それぞれ効能があるそうです。
いくつかサイトを見てみたら
● 黒は男性の滋養強壮、女性にはホルモンのバランスを整える
● 赤は男性の前立腺系にも良いと言われる。サイトによっては女性のやる気減退にも。
あくまで、さらっと調べてみた感じですが、私の中の理解はこんな感じでした。
三十路も超えて、ホルモンのバランス確かに崩れがちかも…という思いもあり、また現代の疲れがちな子供にも飲ませて大丈夫とのことだったので黒のマカパウダーを買ってみよう！と自然派食品のお店に行きました。
マカパウダーありますか？と聞くと、こっちこっち！と案内してくれたお店の人。「黒は男性、赤は女性向けね」と説明されてしまい…。確かに「最近元気ないな～」を目的にしたらそうなんだけど、ホルモンバランスとか、その他の内容だと一概に黒は男性、とかも言い切れないと思ったけど、お店の人の断言を否定するわけにもいかず、パッケージを眺めて考えていました。
（私はホルモンのバランスに良いって聞いたから黒が欲しいけど、今この流れで私が黒を買ったら、お店の人は「この人、旦那さんに頑張って欲しいんだな」と思われるんじゃないか）
とよけーーな事を考えすぎてしまい…赤のマカパウダーを買ってきました。ま、そんなに赤か黒で劇的に結果が違うわけじゃないだろうし、いっか。
で、帰ってきてココアやコーヒーに混ぜると良いって言うからその通り試したところ…
激マズっ！！！びっくりー！
結構いろんな健康食品を試したことがあって、辛さや苦さ、匂いもけっこう平気と自負していましたが、ココアのコクや、コーヒーの苦味にも勝るこの「根っこ感」いやー、南米の土壌にはかないません。いやー、すごいわ、この「根っこ感」すごく苦いとかそういうんじゃないんだけど、もわ〜っとくる匂いとぽってりした質感。なんとも言えません。でもココアの方が和らぐかも。
試しに大人の味覚に近い舌を持つ長男に粉のまま試してもらったら、匂いにむせてマーライオンのごとく吹き出してました。ハードル高かったね、ごめん。
と言うわけで、ちょっと食品貯蔵コーナーで大人しく座ってるマカさんですが（安くなかったからとりあえず保存）味をごまかしつつうまく使う方法ないかなぁ。
ていうか、小さな羞恥心で、赤のマカパウダーを買った私ですが、お店の人は「この人最近やる気なくて、旦那さんに買ってこいと言われたのかしら」って、結局思われたんだろうなー。どっちにしてもちょいはずじゃん、と後から思ったのでした。
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タグ：健康食品
